11年12月〜12年2月
ランチタイム（11:00〜16:00）ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ15:00
　お手軽な料金で本格的フランス料理をお楽しみいただけます。
♪ランチメニュー♪
２０１１年１２月〜２０１２年２月
※１月２３日〜２６日・２月２７日〜２９日　左記日程のランチ営業はお休みです。
シェフおすすめスペシャルランチコース【２０１１年　１２月】

お魚料理又は、お肉料理のどちらか一品……………………￥３，６７５−(税込)
お魚料理とお肉料理二品………………………………………￥４，７２５−(税込)
●オードブル……… ホッキ貝のマリネとわかさぎのベニエ

●スープ………… カリフラワーのポタージュ
●お魚料理……… 金目鯛のバプール　クルミ風味のクリームソース
●お肉料理……… 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　ペコロス添え
●サラダ………… グリルしたジャガイモのポテトサラダ
●シェフ特製デザート
●パン又はライス
●コーヒー又は紅茶
シェフおすすめスペシャルランチコース【２０１２年　１月・２月】

お魚料理又は、お肉料理のどちらか一品……………………￥３，６７５−(税込)
お魚料理とお肉料理二品………………………………………￥４，７２５−(税込)
●オードブル……… 牡蠣の和風ピカタ　木の芽マヨネーズ添え

●スープ………… あさりと小柱のスープ
●お魚料理……… 甘鯛とトマトの香草パン粉焼き　マスタード風味
●お肉料理……… 牛フィレ肉のグリルステーキ　ソースポワブルベール
●サラダ………… ひじきとペンネのサラダ　オリーブオイルの香り
●シェフ特製デザート
●パン又はライス
●コーヒー又は紅茶
レディースランチコース【２０１１年　１２月】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥２，１００(税込)
●オードブル……… 小エビと冬野菜のココットグラタン

●メイン…………
(０１日〜０９日)ビーフカツレツ温野菜添え　自家製ハイシソース
(１０日〜１６日)鯛の軽い煮込み　カレー風味
(１７日〜２３日)若鶏のグリル２色ソース　マッシュポテト添え
(２４日〜３１日)国産豚バラ肉のビネガー煮込み
　
●サラダ………… レンコンのシャキシャキサラダ
●デザート
●パン又はライス
●コーヒー又は紅茶
レディースランチコース【２０１２年　１月・２月】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥２，１００(税込)
●オードブル……… 烏賊下足のカリカリ揚げ　野菜のピクルスと共に
●メイン…………
(１月１日〜１月１５日)カラスカレイと魚貝のムース　カリー風味のクリームソース
(１月１６日〜１月３１日)国産ポークと冬野菜のトマト煮込み
(２月１日〜２月１２日)鯛のロースト　魚貝の旨味煮込みポルトガル風
(２月１３日〜２月２６日)若鶏もも肉のパン粉焼き　ソースディアブル
　
●サラダ………… 大根のシャキシャキサラダ
●デザート
●パン又はライス
●コーヒー又は紅茶
その他のお料理【２０１１年１２月〜２０１２年２月】
●ステーキランチ ￥２，６２５-　　(本日のスープ・ビーフステーキ・季節のｻﾗﾀﾞ・・特製ﾃﾞｻﾞｰﾄ・パン・コーヒー)
●海老フライランチ ￥２，１００-　　(本日のスープ・海老フライ　タルタルソース・季節のサラダ・パン・コーヒー)
●ハンバーグランチ ￥１，５７５-　　(本日のスープ・ハンバーグステーキ・季節のサラダ・パン・コーヒー)
●ラ・モンターニュランチ ￥１，５７５-　　(カップスープ・本日の料理・スモールサラダ・パン・コーヒー)
●お子様ランチ ￥８４０-　　　　(カップスープ・お子様料理盛り合わせ・アイスクリーム)
●ビーフカレー ￥９４５-
●海老ピラフ ￥９４５-
☆ご利用に際しましては、ご予約承っております。
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ディナータイム（17:30〜21:00）
　
シェフが腕によりをかけて作るフランス料理｡森のレストランでいただくフランス料理は格別です｡
５，７７５円(税込)〜　とお手頃な価格から､お召し上がり いただけます｡


下記メニューの他にも、国産牛をメインにしたステーキディナー￥７，３５０(税込)や、
￥９，９７５(税込)、￥１２，６００(税込)の本格フレンチコースもございます。
詳しくは、お問い合わせ下さいませ。

※２０１２年１月１１日(水)〜２月２６日(日)のディナー営業は前日１８：００までの完全予約制とさせて頂きます。



ディナーメニュー　２０１１年１２月〜２０１２年２月
※１月２２日〜２６日・２月２６日〜２９日　左記日程のディナー営業はお休みです。
フレンチコース

￥５，５００-（税込￥５，７７５-）　　※メインディッシュを２品お選び頂いた場合　￥１，５７５-up
●オードブル……… こだわりテリーヌと季節野菜を添えて

●スープ………… 牛蒡と黒豆のスープ
●メインディッシュ
【メインディッシュは下記よりお好みの一品をお選び下さい。】
Ａ：舌平目とズワイガニのマトロートと牡蠣のココット
Ｂ：月替わりのお魚料理
Ｃ：フランス産シャロレー骨付仔牛のロティー　タプナードソースと共に
　
●サラダ………… 季節のサラダ
●シェフ特製デザート
●パン又はライス
●コーヒー又は紅茶
和創洋菜コース　　★新メニュー★

￥５，５００-（税込￥５，７７５-） 　※主菜を２品お選び頂いた場合　￥１，５７５-up
●先付け……… 喉越しよい冬野菜のすり流し

●前菜………… 　
【前菜は下記よりお好みの一品をお選び下さい。】
Ａ：寒鰤の温刺身　朴葉ハーブ味噌焼き
Ｂ：鮪の焼霜造り　芳醇なバルサミコ酢と
　　　　　　　　　　　　　　フルーティーなりんごを添えて
　
●旬菜なごみ皿… マスカルポーネチーズと豆腐のムース　黒胡麻ソースで
サーモン、生ハムの甘酸っぱい蕪寿司　柚子風味
小芋、湯葉の変り揚げ　淡路島の藻塩をつけて
●主菜…………
【主菜は下記よりお好みの一品をお選び下さい。】
Ａ：寒鱈と九条葱、白葱のワイン蒸し焼き　百合根ソース
Ｂ：タイラ貝のｸﾞﾘﾙ　寒鯛の鴫焼き　契約農家の拘り野菜添え
Ｃ：柔らかい骨付き仔牛のピリッと山椒焼き
　
●ご飯 炊きたての兵庫但馬産コウノトリ育むお米
●シェフ特製デザート
●コーヒー又は紅茶
お子様メニュー
お子様ディナー……………………………￥2,000-（税込￥2,100-）
●本日のスープ
●車海老のフライ　タルタルソース
●牛フィレ肉（80ｇ）と温野菜添え
●スモールサラダ
●デザート
●パン又は、ライス
●オレンジジュース又はミルク
幼児様セット………………………………￥1,200-（税込￥1,260-）
●本日のスープ
●幼児様料理盛り合わせ
●アイスクリーム
●オレンジジュース又はミルク

☆ご利用に際しましては、ご予約承っております。

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フラワーホール
開放的な高い吹き抜けに、
光と季節の花々で
いっぱいのラウンジ。
コーヒーなどの
サービスもどうぞ。
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